HOT ! 【グレートヴィンテージ】2005年シャトーセルタンドメイ 歴史に残るグレートヴィンテージ2005年ボルドー 4銘柄 | エノテカ

歴史に残るグレートヴィンテージ2005年ボルドー 4銘柄 | エノテカ。シャトー セルタン ド メイの在庫一覧 CHATEAU CERTAN DE MAY｜年号。シャトー・コス・デストゥルネル[2005] | ワイン,産地から選ぶ。2005年産のポムロール赤ワイン、Château Certan。20年を超える熟成を経た荘厳な味わい、是非ご堪能ください^ ^キャップ・液面のコンディションともに良好です。ポムロルのスター・シャトーの一角として数えられる、シャトー・セルタン・ド・メイ。ブドウの成熟度を高めるぎりぎりまで遅らせた収穫や、長期間のマセレーション(低温浸漬)等の醸造法の改革により、重厚なワイン造りを行っています。よく熟した凝縮感のある果実味と豊かなタンニンを備えた、長期熟成にも耐えうる力強いスタイルが魅力です。セルタン・ド・メイは、ポムロルの中央台地に位置するシャトーで、ペトリュスやヴュー・シャトー・セルタン、ラ・フルール・ペトリュスといった名門ドメーヌに囲まれています。歴史は古く、スコットランドから移住したド・メイ家が16世紀にフランス王室への功績を称えられ、この土地を贈与されたことが始まり。18世紀にワインの生産を開始し、1925年までド・メイ・ド・セルタン家の後裔によって管理され、その後、バロー家へと継承されました。5.5haの畑は粘土と砂利が混ざった土壌で構成。メルロ70%、カベルネ・フラン25%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%の比率で植えられており、平均樹齢は35年ほどです。HVE認証を取得しており、環境に配慮しながら気候条件に合った栽培を行っています。2012年までは著名なコンサルタントであるミシェル・ロラン氏、2013年からは44年間ペトリュスの醸造長を務めたジャン・クロード・ベルエ氏の指導の下で醸造。手作業にて収穫されたブドウは、温度管理されたステンレスタンクにて醸造後、新樽率約80%のフレンチオーク樽にて16～20カ月間熟成されます。よく熟した凝縮感のある果実味と長期熟成のためのタンニンを備える、重厚なスタイルです。- ブランド: Château Certan- 種類: 赤ワイン- 地域: Pomerol- 年: 2005購入後セラーで大切に保管しております。ご覧いただきありがとうございます。。2005年】シャトーのワイン通販｜ヴィンテージワイン専門店の年号ワイン.com。ワイン wine lover。U*.様 ROMANEE-ST-VIVANT 2007。レオポルディーヌ ソウメイ ブリュット 白 750ml 12.5%。みん出品♡。りんりん出品♡。七*元様 シャトー ムートン ロートシルト 1986 ワイン　未開栓⭐︎。Arnaud Ente Meursault 2003 白ワイン。ドンペリニヨン2017+クリュッグロゼ 26eme。値下げ　ボルドーワイン　レオヴィル3兄弟3本セット 2013。ヴィンテージワイン 3本セット空瓶。付き 未開封 正規品 Dom Perignon Rosé 2008 BOX。KENZO ESTATE ai & murasaki 2021 2本セット。シャトー・ラフィット・ロートシルト2004。専用 赤ワイン。Dom Perignon Vintage 2015 2本セット